Senin, 23 Januari 2012

Pearl Thai Green Tea

Ini dia nih varian teh yang paling memorable.
Waktu itu lagi cari minuman di food court Taman Sari, Ambarukmo Plaza.
Iseng, pilih pearl thai green tea.
Ternyata, it’s so me.^^


THAI TEA
Sesuai namanya, teh ini berasal dari Thailand.
Teh yang rasa tehnya lebih dominan.
*yah namanya juga teh, haha, hard to explain
Walaupun pakai susu tapi pahitnya yang berasa.
Tidak seperti teh tarik yang susu banget.
*jiah, ternyata teh susu juga toh, wakakakak
Tapi beda kok rasanya.
Teh susu-nya Indonesia, Teh Tarik dan Thai Tea beda racikannya.
*negaranya saja beda^^
Punya Indonesia yang cara bikinnya the simpliest one. Hehe

Dulu pernah tanya resepnya sama mbah google.
Katanya kalau mau buat Thai Tea yang mirip aslinya, pakainya Teh Celup Sosro.
Ini resep selengkapnya. *kepo-in dah
Pas liburan di Makassar kemarin juga beli teh ini.
Tapi belum pernah coba buat sampai sekarang. Haha.
Eh eh, ternyata di Soroako juga pada jual kok Teh Celup Sosro.
Hobi “menjelajah sudut toko kelontong” sudah jarang saya lakukan dsini.
Tidak tahu perkembangan ditempat tinggal sendiri.^^
 
THAI GREEN TEA
Nah yang ini Thai Tea tapi teh yang dipakai teh hijau.
Teh Celup Sosro belum ada yang versi Green Tea!. Hahaha.
Well, kemungkinan besar yang dipakai di Taman Sari itu Matcha. *menurutku^^
Matcha adalah bubuk teh hijau dari Jepang.
Bukan pakai teh hijau celup apalagi yang masih dalam bentuk daun seperti yang saya minum dirumah. Hahaha.
Racikan ala Thailand tapi tehnya dari Jepang.
Ganti nama tuh, jadi Thai-Japanese Green Tea-Tea atau Thai Macha Tea.*abaikan
Mau beli matcha, tapi mahal juga harganya. Hehe
Ini salah satu penampakannya.

-ketahuan kan bisa beli online dimana^^-
 
PEARL
Pearl-nya terbuat dari tepung tapioka, diberi pewarna (biasanya coklat).
Terus dibentuk seperti kelereng.
Kalau dari resep-resep yang ada, pearl atau dikenal juga dengan bubble, tidak ditambah perasa coklat.
Tapi kalau yang saya minum di Taman Sari, ada sedikit rasa coklatnya.
Salah satunya resepnya ini.
Nah pearl inilah yang menyeimbangi rasa tehnya.
Kalau restoran paling pakainya yang instant.
Salah satunya seperti ini:


Suka dengan penampakannya Pearl Thai Green Tea.
Warnanya hijau muda, dibawahnya coklat (pearl-nya tenggelam didasar),.
Terus sedotannya besar, biar pearl-nya bisa lewat.^^
Yummy!

Eh pas searching, dapat gambar asli dari Taman Sari juga.
Walaupun tidak begitu kelihatan warna tehnya.

-sumbernya disini-
Ini termasuk salah satu magnet buat back to Jogja.
Dimana-mana juga ada.
Tapi kenangannya yang sesuatu.
Tempatnya sangat mendukung.
Di sudut Taman Sari dekat dinding kaca.
Ada view yang bagus buat berfikir.*menghayal^^
Bisa lihat pesawat yang baru take off juga loh.
Hopefully can be there again. Insya Allah.

Salam super blogger.
Wassalam.^^>

2 komentar:

  1. mkasih infonya ... ^_^

    BalasHapus
  2. Kalau mau beli serbuk thai tea number one brand, import from thailand bisa mampir ke www.thaiteaimport.blogspot.com atau pesan lewat sms ke 0857-10265778 ;) maaf numpang iklan, hanya sekedar membantu buat yg doyan thai tea ini kaya saya ;).. Trims

    BalasHapus